FUN

MOOC RSE & Agroalimentaire (FUN)

MOOC RSE & Agroalimentaire (FUN)

La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est la contribution des organisations au développement durable. Bordeaux Sciences Agro, l'Institut Agro | Montpellier Sup Agro et La Coopération Agricole ont décidé de proposer une troisième saison de ce MOOC afin de mieux faire connaître les enjeux et spécificités de la RSE dans l’agroalimentaire à un large public (étudiants, personnes en recherche d’emplois, collaborateurs, salariés de l’agroalimentaire, clients, consommateurs et grand public).

Depuis plusieurs années, la RSE dans la chaine alimentaire prend une place de plus en plus importante du fait des attentes sociétales croissantes. Les consommateurs, en quête de réassurance et de transparence sur les processus de production, sont de plus en plus sensibles aux impacts environnementaux ainsi qu’au déploiement de bonnes pratiques agricoles et industrielles, lisibles dans leurs actes d’achats.

La RSE est une des solutions pour répondre à ces nouvelles attentes. Dans le secteur de l’agroalimentaire, elle embrasse de nombreux Objectifs de Développement Durable (ODD) dont l’ODD 2 (Faim Zéro), l’ODD 12 (Consommation et production responsables), l’ODD 3 (Bonne santé et bien-être), l’ODD 13 (Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques), l’ODD 8 (Travail décent et croissance économique) ... Une déclinaison de l’ISO 26000 dédiée à ce secteur, l’ISO 26030, vient d’être publiée cette année.
Au cours des 5 semaines, le MOOC analysera les fondamentaux de la RSE en les illustrant d’exemples concrets, de témoignages, de quizz et de Serious Game afin que les apprenants comprennent les enjeux de l’agroalimentaire, et comment la RSE peut concrètement se mettre en œuvre. Les apprenants pourront ainsi s’approprier les notions essentielles afin de déployer ces démarches. Une conférence débat sera également organisée à Bordeaux Sciences Agro et pourra être suivie sur internet afin d’aborder des sujets clés de la RSE.
A bientôt dans le MOOC RSE & Agroalimentaire ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux #RSEAGRO !

Format
Retrouvez les témoignages de plusieurs acteurs issus de la coopération agricole, de l’agroalimentaire et du monde académique afin de découvrir les enjeux et la mise en œuvre possible de la RSE dans le secteur agroalimentaire !
Rejoignez une communauté d'apprenants afin de débattre et d'échanger autour de sujet.
Testez vos connaissances à travers des quizz et un Serious Game.
Obtenez une attestation de réussite valorisée par les professionnels du secteur, en réussissant l'évaluation finale

Plan du cours

Partie 1 : Stratégie et Gouvernance
Partie 2 : Economie et territoire
Partie 3 : Environnement
Partie 4 : Social
Partie 5 : Evaluation Finale

Go to Class
MOOC List is learner-supported. When you buy through links on our site, we may earn an affiliate commission.

Related Courses

Le développement durable, un levier de croissance (FUN) FUN
le cnam

Le développement durable, un levier de croissance (FUN)

Le Développement Durable (DD) apparaît comme une des plus fortes opportunités économiques du XXIe siècle. Il importe donc, de savoir exactement de quoi il est question et de bien maitriser ses différentes déclinaisons au niveau des entreprises, et plus largement de toutes les organisations, au travers de la notion de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE).

No sessions available
5-12 Weeks
Unleash Your Potential: Sustainable Futures (FutureLearn) FutureLearn
University of Bristol

Unleash Your Potential: Sustainable Futures (FutureLearn)

Learn about the sustainability challenges of the modern world, and make a positive contribution to society. Find out how to deal with world sustainability issues. United Nations (UN) countries have adopted a set of goals to end poverty, protect the planet and ensure prosperity for all. On this online course, you’ll learn about these UN Sustainable Development Goals, and the different roles people can play in creating a sustainable future.

Self Paced
4 Weeks
Environnement et développement durable (FUN) FUN
Université Virtuelle Environnement et Développement - UVED

Environnement et développement durable (FUN)

Depuis le premier Sommet de la Terre (1972) et le fameux rapport Brundtland (1987), les notions d'environnement et de développement durable renvoient toutes deux à des questions socialement vives. Le changement climatique, la transition énergétique, la préservation de la biodiversité, la réduction des inégalités et de la pauvreté constituent de véritables enjeux de société. Nous ne pouvons plus rester indifférents à de tels évènements.

No sessions available
5-12 Weeks
The 360º Corporation: Tools for Achieving Corporate Purpose (Coursera) Coursera
University of Toronto

The 360º Corporation: Tools for Achieving Corporate Purpose (Coursera)

If you’ve heard the terms stakeholder capitalism, or sustainability, or ESG, corporate social responsibility, CSR, conscious capitalism, sustainable development goals, shared value, corporate citizenship, or purpose-driven company but don’t know exactly what they mean—or don’t know how to make these ideas come to life—then this course is for you. Every business model and every operating decision has stakeholder trade-offs embedded in it. Profits to the bottom line are not always compatible with the interests of the stakeholders that surround the corporation.

Oct 19th 2026
4 Weeks
Global sustainability and corporate social responsibility: Be sustainable (Coursera) Coursera
Macquarie University

Global sustainability and corporate social responsibility: Be sustainable (Coursera)

It is no longer acceptable for organisations to focus entirely on financial success if they are to be competitive on the global stage. As corporate scandals continue to make headlines, you will expand your strategic thinking beyond your organisation’s competitive financial environment to consider its broader impact on society. You will grapple with the conflicting outcomes of maximising financial return and societal impact as you develop the skills to create a balance that is sustainable.

Oct 12th 2026
5-12 Weeks
Feeding a Hungry Planet: Agriculture, Nutrition and Sustainability (edX) EdX
SDGAcademyX,SDG Academy

Feeding a Hungry Planet: Agriculture, Nutrition and Sustainability (edX)

How do we create a healthy and sustainable diet for the growing world population? Agriculture is more than waving fields of wheat; our ability to grow food from existing natural resources – and without decimating those resources – is key to sustainably feeding the world. In this course, learn about food security worldwide, the effects of malnutrition, how we manage ecosystems that provide food resources and more.

Self Paced
Self-Paced
Upcycling: From Green Ideas to Starting a Business (FutureLearn) FutureLearn
MINCA,Hands of Honour

Upcycling: From Green Ideas to Starting a Business (FutureLearn)

Explore the concept of upcycling, its link to sustainable development, and how you can start your own upcycling business. Understand upcycling, how to make upcycling products and start up a company. Have you ever turned unwanted objects or waste materials into entirely new products? Upcycling is the ideal way to combine creative ideas with a passion for sustainability and entrepreneurship.

Self Paced
3 Weeks
Consommer responsable (FUN) FUN
Université Paris Ouest Nanterre La Défense

Consommer responsable (FUN)

Comment consommer de manière plus responsable ? Quels sont les impacts de nos modes de consommation, vecteurs de transition et de respect de la planète ? Voici là toutes les problèmatiques de ce MOOC ! Ses témoignages de plus de quarante experts issus de champs disciplinaires différents (histoire, droit, ingénierie, gestion…) vous permettront d'apprehender globalement ces questions. Ils orienteront de fait, ce MOOC vers une approche plurisdisciplinaire du sujet.

No sessions available
5-12 Weeks
Voces de cambio social (Coursera) Coursera
Laureate Education

Voces de cambio social (Coursera)

En momentos de turbulencia política, desconcierto medioambiental y permanente desigualdad social, los jóvenes creadores de cambio están liderando el camino para resolver los desafíos de la actualidad. ¿Qué está haciendo usted para crear un cambio positivo y sostenible? Voces de Cambio Social es un curso corto en línea gratuito, diseñado e impartido por ocho jóvenes emprendedores sociales.

Oct 26th 2026
5-12 Weeks
Transformation of the Global Food System (Coursera) Coursera
University of Copenhagen

Transformation of the Global Food System (Coursera)

The UN predicts we will be 9-10 billion people on Earth in 2050. Providing so many people with nutritious foods is a massive challenge and one that cannot be met by simply upscaling current practices regarding food production and consumption. Providing humanity with nutritional food is at the center of all decisions related to sustainable development.

Oct 19th 2026
5-12 Weeks